Ich mag Knödel... Knödel aller Art. Und bei meinem zweiten Vegan Wednesday gab es diesmal SEMMELKNÖDEL mit Schwammerlsauce. LaGusterina hat mich nach dem Rezept gefragt und ... voilá... hier ist es:
Aja... und noch ein Tipp... Knödel beim Formen richtig fest zusammendrücken!!!!!!!!! Sonst ist die Gefahr, dass sie zerfallen höher! ;)
Habe zu den Semmelknödel eine Schwammerlsauce gemacht... Foto davon findet ihr hier.
Liebe Grüße
mara
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